「麺処 直久 晴海トリトン店」昔なつかしい支那そばの味わいを守り続ける老舗ラーメン店

2023年2月にオープンした晴海トリトンのフードコートの「麺処 直久」ですが、何度か足を運んできましたのでそのご紹介です。

メニューは醤油・塩・味噌の各味の他に二郎系の直久郎という商品もあるので、トリトンフードコートでラーメンを食べたいとなった時には重宝しそうです。

「麺処 直久 晴海トリトン店」昔なつかしい支那そばの味わいを守り続ける老舗ラーメン店

この「麵処 直久」は1月に閉店した「麵屋 徳」の場所にできたお店です。晴海トリトンスクエアの１Ｆ、フードコート入口から正面の方に進むとあります。

開店当初は大行列ができていたのですが、ほどなくして並びも少なくなりました。

「麵屋 徳」の店舗を居抜きで利用されていると思われますが、お店の雰囲気はだいぶ変わった印象を受けます。

メニューは冒頭に書いた通りバリエーションに溢れており、この辺りは色々な味を求めてくる人に対応できる点でフードコートとしてはふさわしいのかもしれませんね。

餃子や炒飯などとのセットメニューもあり、たくさん食べたい人にはお得な価格となっています。

ガツンと二郎系の直久朗という麺や、フードコートでは重要なお子様のラーメンセットや炒飯セットもあります。

開店からすでに何度か訪れていますが、これまでにいただいたメニューをいくつか紹介していきます。

まずはお店の看板メニューでもある「こく旨ラーメン」(醤油)です。

背脂が浮いた濃厚なスープで、細めの麺によく合います。強烈な特徴こそありませんが、スタンダードな醤油ラーメンを求める方にはぴったりの一品だと思います。

続いて、同じく代表メニューの「純鶏ラーメン」(塩)です。

こちらはその名の通り鶏の旨味が感じられるスープで、スタンダードな塩味のラーメンを求める方にぴったりです。三田製麺所の塩スープ系のつけ麺がかなりしょっぱめなのに対してこちらはあっさりという感じです。

続いて二郎系のメニューである直久朗です。ニンニクを付けると写真のように小皿に盛られるのでこれを全量投入する場合は翌日の予定まで考えた方がよさそうです笑
麺の上に盛られた野菜のインパクトも相当ですよね。

お次はこく旨辛味醤油ラーメンです。想像していた以上の辛みがあり、個人的にはこれくらいパンチのあるラーメンの方が好きです。今のところこのお店でのマイナンバーワンメニューですね。

セットメニューも紹介しておきます。餃子チャーハンセットはこんな感じです。餃子もチャーハンもスタンダードな味ですが、ボリュームを求める人には良いと思います。

注意点を一つ挙げておくと、このお店は注文してから料理が出てくるのに結構時間がかかります(2023年5月執筆時点)。よって急いでいる際には避けた方が無難かと思います。

ラーメン屋としてもフードコートとしてもちょっとかかり過ぎな印象を受けますので、ここはぜひ改善をお願いしたいなと。

ただ貴重な晴海のラーメン屋の１つとしてこれからも利用すると思いますので、他のメニューも食したらまた追記していきます。

晴海トリトンのその他のラーメン・つけ麺店は以下の記事をご覧ください。

店舗情報